Rentang Suhu Pengering Freeze dan Pengaturan Suhu Spesifik
Kisaran suhu pengering beku bervariasi tergantung pada jenis produk dan aplikasi spesifik. Misalnya, suhu pendingin kondensor dari pengering beku cold storage tradisional adalah sekitar {-40 derajat, yang cocok untuk buah dan sayuran padat low-end. Suhu pendinginan lapisan pelat dari pengering pembekuan farmasi adalah sekitar {-55 derajat ke -60 derajat, yang cocok untuk produk farmasi, kosmetik, produk biologis, dll. Suhu pendingin kondensor, dan suhu pemanas, dan suhu sofa, dan suhu sofa, dan suhu sofa, yang ada di tingkat sweze, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang kokoh, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang merupakan sofa, yang kokoh, D.
Persyaratan suhu spesifik pada tahap yang berbeda
Proses pengeringan pembekuan dibagi menjadi tiga tahap: pembekuan, sublimasi dan pengeringan analitik. Tahap pembekuan membutuhkan pembekuan material, tahap sublimasi adalah proses mengubah air secara langsung dari padatan ke gas, dan tahap analitik adalah untuk menghilangkan air yang teradsorpsi yang sangat terikat pada padatan. Pengaturan suhu spesifik dapat disesuaikan sesuai dengan titik eutektik material, biasanya suhu rendah dapat mencapai -30 derajat, dan suhu tinggi dapat mencapai 100 derajat.
Pengaruh suhu pada efek pengeringan pembekuan
Suhu memiliki dampak langsung pada efek pengeringan pembekuan. Suhu pra-pembekuan harus 5-10 derajat lebih rendah dari titik eutektik produk untuk memastikan bahwa air benar-benar beku. Jika suhu pra-pembekuan terlalu tinggi, air tidak dapat sepenuhnya beku, yang dapat menyebabkan perebusan lokal dan menggelegak selama proses pengeringan, mempengaruhi kualitas produk. Selain itu, suhu perangkap dingin memiliki dampak signifikan pada kapasitas penangkapan air. Biasanya, suhu perangkap dingin sekitar -60 derajat adalah pilihan yang ideal.
